这道遗失的古籍名菜——蟹酿橙味道果然非同一般。“蟹酿橙”,顾名思义,就是用熟透的黄橙挖去内里的瓤,然后将蒸熟的螃蟹拆解出蟹肉,蟹黄,用调料炒香,再与橙汁橙肉一拌,上锅蒸做的。所以它的味道主要分三层,上层的蟹黄,中间的蟹腿肉,底层的蟹肉。像此刻苏兮就充分感受到醉仙楼所谓“招牌菜”的厉害。面前这道蟹酿橙上层蟹黄浓郁油润,橙香仅作为点缀,更多还是蟹黄本身的鲜美。而中间的蟹腿肉也略有不同,蟹腿肉本身的质地就相对紧实,与橙汁融合之后,蟹腿肉增加了一层酸味和清甜,整个口感更清鲜。至于最底层的蟹肉,那更不必多说。苏兮挖着最下面“酸甜咸鲜”交织的蟹肉,心想:也就是现在没有大米饭,否则用这拌饭,保管晚膳也能充分体验到“晕碳”的感觉。“见多识广”的苏记“掌柜”都被这道菜征服,其他人更是不必多说。没有说话,只是一味地夹菜。有的时候,对食物最高的评价不是“华丽的语言”,而是实实在在的光盘行动。一众人吃得那叫一个心满意足。苏兮痛快干饭的时候倒是不觉得,此刻捂着有些吃撑的小腹,才稍微有些后悔,轻声说:“人还是不能吃太撑。”所以,为避免这顿饭增加体重,她决定等下浅浅地在院子里转转,消消食。沈渔正在收拾桌上的碗筷,闻言就问:“那掌柜明天还要去醉仙楼吗?”按照他们原来的行程安排,前期的日程里是有实地考察临安酒楼的内容的。不过现在刚用过醉仙楼的饭菜,也不知道这日程用不用调整一下。“得去一趟。”苏兮站起来,“到酒楼里用餐跟今夜还是不太一样的。”“是。”沈渔点头应下。苏兮去院子里转悠着消食,孟娘子可是一路跟着的。清河坊的这处宅院不大,不到两炷香的时间,苏兮就慢慢悠悠地转完了整个院落。这溜达一圈儿下来,除了消化了一下食物之外,也有了一些别的收获。比如:知道了这处宅院有个角门,跟萧瑾瑜住的另一处宅院角门对着。看着门对门的角门,苏兮下意识地想:这样的话,倒是很方便她偷摸地去找萧瑾瑜。想完就不觉得不对劲,不对,她为什么要偷摸找萧瑾瑜?!不对,她明明可以正大光明找?…还是不对,她为什么要找?!夜色已黑。跟在不远处的孟娘子就看着苏兮看着角门时不时地跺脚,自言自语。苏兮为着一个角门,当天休息得也不算特别好,第二天睁开眼睛,倒是不用纠结昨晚上的问题了。因为,萧瑾瑜提着早餐,跟沈家的人一同过来了。正堂。卞管事看着那边正在放置早膳的萧瑾瑜,在心中不禁感慨:这萧三郎虽说一心想着做赘婿的劲儿让人不可理解,不过这为苏娘子的心,倒是挑不出毛病来,没看,昨天还跟人起了争执受了伤,才过一夜又屁颠屁颠过来送早膳了。他感慨的时候完全没想起来,他也是屁颠屁颠来送早膳的人。苏兮到正堂的时候,早膳已经完全摆好了。江南的精致是里里外外的,早膳的瓷盘碗碟都是同样的秀气,让人看着便心情舒畅。而在得知其中一大半都是萧瑾瑜买来的后,昨夜因为角门问题没休息好的对某人有些迁怒的苏兮也畅快了一些。于是看着萧瑾瑜一张俊朗的脸,给了一个好笑容。“麻烦萧三郎君了。”苏兮说。萧瑾瑜一进来就注意着她,当然察觉到了那一瞬间的微妙变化,他眉头微动,神色却是没有太大变化:“苏娘子喜欢便可,如此也不枉在下一早去买这些东西回来了。”苏兮挑眉。一大早亲自去的?他不是还受着伤?“不妨事。”萧瑾瑜淡然一笑,“晕船的病下船之后就好了。”这话其实是表明他的伤口没有多大妨碍。苏兮松了一口气,也有些说不上来的感觉。有人一大早带着伤去买早膳回来,刚才她还迁怒…她自己都没察觉到的,目光中带着对萧瑾瑜的心疼,开口说:“那萧郎君应该没用早膳?不妨一起用膳?”萧瑾瑜敏锐地关注到她关心的目光,嘴唇一弯,从善如流地答应下来。江南的早餐兼具清雅和市井气息。粟米粥,糖豆粥,七宝杂味粥,桂花糕,清凉糕等一众粥品点心自是不必多说。最具特色的还得是它的特色汤面,例如虾爆鳝丝面,笋干鸭肉面,汤头浓郁,面条细而劲道,很是美味。不过后者的汤面还是得尝现做的才好。故现在在桌上放的都是粥饼和一些小菜。苏兮选了不太甜的粟米粥,配着清爽的盐渍姜瓜酱萝卜,吃了一个简单的早餐。若是有人问,为什么早餐吃这么少?那么就会得到一个回复——因为还要留着肚子吃醉仙楼。用完早膳,一行人收拾收拾就准备出门了。“萧三郎”今日无事,也说了要跟他们一起出去。卞管事:……有心人事竟成,出门也不忘追着苏娘子,要他看,这赘婿非他莫属了。在心里吐槽完,卞管事办事也利索,本来他是叫了两辆马车,一辆女眷坐,另一辆就是他跟孟大郎卫斌坐,现在临时人员变动,他就赶忙让人去最近的沈家车行又弄来一辆马车给萧瑾瑜坐。没看到第三辆马车之前,萧瑾瑜就已经准备跟苏兮“挤挤”。结果……萧瑾瑜艰难地维持了一下表情,对热心的卞管事说:“多谢管事。”卞管事挥挥手,一副深藏功与名地转头上了马车。苏兮撩开车帘,看着下面因“变故突生”而神色莫名的萧瑾瑜,漾开笑容,故意说:“三郎君,卞管事挺体贴的吧?!”萧瑾瑜:…揶揄完人,苏兮立刻就放下了车帘,然后就对上一双“八卦”“好奇”的眼睛。沈渔眼睛骨碌骨碌地转。“别问,问了也不说。”苏兮赶在她开口之前堵住了她的话,但是尽管如此,耳根依旧红扑扑的。一切无声胜有声。沈渔就是从这个时候过来的,知道小娘子害羞的事儿,也没继续挑破,微微一笑转了话题:“掌柜,咱们苏记新酒楼真在钱塘湖边上?”苏兮的注意力一下子就被这句话转移了,使劲儿点点头。西湖边的酒楼,她来了!!