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第四百零三章 拨霞供火锅（一）（第1页）

长安当然“记忆犹新”。“那个鸳鸯锅不是说是给这边风楼准备的吗？”他能想到，估计让带回去的东西就是这个鸳鸯锅。“回去，云厨也要用到鸳鸯锅。”苏兮可并不觉得，在现代红遍大江南北，各个地方都是一顿火锅在汴京会没有市场。至于为什么要把鸳鸯锅，千里迢迢的运回去？那自然还是江南这边对铁制品的管理没有那么的严苛。说到对铁制品的管理，其实大齐朝也是在不断变化的。开国之初实行过一定时间的盐铁官营，后来政策有所放松，朝廷对铁器主要实行征税制，而非是全部官营，这项制度一直持续至今。所谓征税制，也就是朝廷允许民间对铁器进行冶炼铸造，最后只需要缴纳足额的赋税即可。但是，即便是征税制度，各地对铁器的管理严谨程度宽松程度都是有所不同的。例如像汴京，对铁器的管理就会更加严苛一些，过于大量的铸造会引来朝廷的关注。而像是霍渊之前所在的西北，更是直接对铁器实行专营的管理，不允许民间私铸私售私采。因此，与上述三个地方相比，作为以海运贸易，丝绸布匹，盐业船运等产业为发展的临安府，则对铁制品管理没有那么的严苛，基本上算是完全执行征税制度，在铁铺的门店缴纳足够的赋税就能够订到所需的铁制品。而临安府更方便的一点是沈家在此处还有铁铺，基本上能够实现帮她从鸳鸯锅的制作到缴纳赋税的一站式处理。所以，综上所述，只需要额外花费一些船费，就能把鸳鸯锅这些东西弄回汴京，代价还是少许多的。“应该可以。”长安知道，回去这一路他们是不坐船的，只有货物坐船，所以也就把船运的一些缺点也说出来，“运河上有些段落，冬季一到后面容易结冰，船行的速度并不快，若是着急要的话，还是得让人马车运送回去更快一些。”其实冬季运河从杭州到开封，一路也算“逆流”，速度本身就会更慢一些的。“慢倒是不要紧，而且不是说让货物先回去吗？货船若是这几日便出发，即便慢些时日应该也无妨，应该耽搁不了太长时间。”苏兮对于船行的速度确实没有什么要求，只是对一些其他事情还有所疑问，“不过，把那些鸳鸯锅，铁锅一并用船运回汴京，会有什么争议吗？”就是在问他，这些铁制品会被巡检司查吗？若是路上被巡检司查缴，那还不如跟她一起坐马车，摇摇晃晃的北上呢？“这个倒是不会。”长安伸出手指向上指指，“货船上会挂旗帜，等闲的人不会去查东西。”苏兮得了他这句保证，这才放下了心。“那这几日我让铁铺那边先做运回汴京的锅，等铁铺做完东西就把货送到码头，安排人送上去。”安排完火锅的锅，才说别的东西，“还有一些临安的瓷器，跟着一并用船运回去吧。”临安府作为南北船运最发达的地区之一，临安的瓷器也很出名。瓷器做马车不好携带，倒是用船运送会方便一些。“行。”长安在这边寻求完苏兮的意见，转回头又去跟萧景瑜说了一下。萧瑾瑜此刻正陪着一些纨绔子弟在斗鸡喝酒，见长安出现，做出一副晕晕乎乎想吐的模样，从里头出来。距离一近，就有浓厚的酒气从他身上散发出来。“…就是这样。”长安闻着这个气味，把刚才安排的事情禀报一遍，同时分神想着：这些时日，他们公子也的确是有一些“浪荡”。跟刚才在风楼见到“端方自持”的沈清如一比，他不由得替萧瑾瑜操心起来，小声道：“公子莫要轻易喝酒，酒是穿肠毒药，对身体不好，而且…娘子也不喜欢。”“酒都倒在衣服上，所以味道才大。”萧瑾瑜面无表情地瞥他一眼，吐出这么一句话。长安看着他“醉醺醺”的面色，默默低头不语，心想，那就是越来越会演戏……“让人跟码头那边说一声。”萧瑾瑜交代他，“等东西都送过去，就让船启程回汴京。”“是。”长安心知肚明。就算其他人的事不办不理，这件事必须当成头等大事来办。里头的一些“纨绔子弟”已经等得有些着急，醉醺醺地出来寻找“知己”肖三郎君。“三郎君，里头的人还等着你呢，赶紧回去！”那人把手臂搭在萧瑾瑜的肩膀上，以一副熟稔的姿态跟他说话。萧瑾瑜佯装喝得太过不知所以，抬起头茫然地问：“里头还有人吗？”“没有人，有鸡鸭鱼。”刘郎君也醉，两个人“鸡同鸭讲”着。这一番对话听得长安脑瓜子直疼。刘郎君应该是没有完全醉过去，还能认出长安来，见到他出现，皱着眉问：“怎地又是你？你又来替苏娘子看着三郎君？不是我说，那苏娘子未免对三郎君管得太严了？”长安：……他倒是还忘记了，这段时间他在这里的身份是霍家专门放到萧瑾瑜身边的人。萧瑾瑜对着他挥挥手，跟他说：“就是，跟苏娘子说一声，不要管我，我想干什么就干什么。”“行，三郎君是真纨绔，真有本事。”刘郎君呵呵一笑，拉着他说，“怪不得叔父说这私盐的生意就应该跟你合作，像你这种当个赘婿都不老实的人，可不就是适合做这个的人？！”萧瑾瑜：……长安低下头去，唇角微扬。“走，进去说。”萧瑾瑜知道旁边刘郎君是真的醉了，知道这就是问事情的机会，也就没有纠结刚才的问题，佯装着醉倒，跟他一并往里走，边走边吹嘘，“别说是三千石盐，就是来三千石……”长安见两个人离开，听到有风声过耳，放下心来，转头去安排运锅的事情。而苏兮也正式宣布了“风楼”冬季的特色菜——拨霞供火锅！